Neuer Back & Decor Katalog

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Unser neuer Back & Decor Katalog steht nun für Sie zur Ansicht bereit! Mit fachkundiger und tatkräftiger Unterstützung durch die Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber haben wir alles, was Ihre Kunden rund um’s Backen benötigen auf 59 Seiten zusammengestellt. Dem neuen Katalog ist ein Refresh des Back & Decor Produktsortiments vorausgegangen. So bieten wir Ihnen nun unter Anderem hochwertigen und leicht zu verarbeitenden Rollfondant an. – Selbstverständlich wie gewohnt frei von AZO Farbstoffen.

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Ein weiteres Highlight ist unsere Back & Decor Smiley Produktlinie, welche unter offizieller Lizenz von Smiley-World produziert und vertrieben wird.

 

Den interaktiven Katalog finden Sie hier.

Lebkuchenhäuser für Kinder

Am Samstag den 22.11.2014 veranstaltete die Firma Günthart eine Aktion für ihre kleinsten Kunden. Passend zur Weihnachtszeit durften die Kinder kostenlos von 9.00 – 13.00 Uhr ihre persönlichen Lebkuchenhäuser gestalten.

Zur Verpflegung der geduldigen Eltern gab es gratis Kaffee und Kuchen. Mit dieser Aktion ließ die Firma eine alte Tradition wieder aufleben. Insgesamt wurden mit 264 Tuben Dressier-Zucker 120 Lebkuchenhäuser innerhalb von 2 ½ Stunden von den Kindern dekoriert. So wurde die Aktion zu einem vollen Erfolg!

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Mit wunderbaren Weihnachtsdekorationen wie Nikoläusen, Sternen oder Engeln konnten die Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Die Kinder hatten großen Spaß und präsentierten voller Stolz ihre dekorierten Lebkuchenhäuser. Wir haben uns sehr über das zahlreiche Erscheinen der Kinder und das positive Feedback der Eltern gefreut.

Auch unser Werksverkauf wurde während der Veranstaltungverzeichnete während der Aktion eine hohe Zahl an Besuchern.

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Die „Heldenherzen“ bei Radio Regenbogen

Im Rahmen der Heldenherzen-Aktion sucht Radio Regenbogen die Helden aus der Region.

Auf der Webseite zur Aktion besteht die Möglichkeit Freunde und Kollegen, welche in diesem Jahr wieder vollen Einsatz gezeigt haben, vorzuschlagen. Die Kandidaten, die ausgewählt werden, werden dann vom Morgenmeyer aus der Morgenshow mit einem persönlichen Dankeschön überrascht.

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Zitat von regenbogen.de
„Habt ihr auch Kollegen oder Freunde, die dieses Jahr wieder vollen Einsatz gezeigt haben? Die  immer da sind, wenn Not am Mann ist? Vielleicht ja auch eine liebe Nachbarin, die immer zu Stelle ist, wenn ihr sie braucht? Oder kennt ihr Leute, die sich ehrenamtlich engagieren, ihre ganze Freizeit für andere opfern? Genau diesen Menschen, diesen Helden von hier möchte unser Morgenmeyer mit seinem Team herzen und mit einem persönlichen Dankeschön überraschen.“

Teil der Aktion ist es ebenfalls von der 1. bis zur 4. Adventswoche insgesamt 50.000 Schokoherzen in der Region zu verschenken, einfach um den Hörern und Hörerinnen einmal „Danke“ zu sagen.

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Die genauen Termine finden Sie im Heldenherzen-Tourplan.

Erweiterung des Smiley World Lizenzsortiments

„Jeder Tag an dem du nicht lächest, ist ein verlorener Tag“ – Charlie Chaplin
Mit einem Lächeln geht alles besser!
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Mit unseren neuen Smiley-Geschenkartikeln und lustigen Tortendekoren schaffen Sie selbst an trüben Wintertagen eine gute Stimmung!

Liebevoll gestaltete Geschenkartikel mit dem allseits beliebten Gesicht, gefüllt mit unseren hochwertigen Pralinen und Napolitains, sind das passende Mitbringsel für zahlreiche Anlässe. Zaubern auch Sie Ihren Mitmenschen ein Lächeln ins Gesicht.

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Egal ob auf Cupcakes, Kuchen oder Torten, die gebackenen Kunstwerke mit den Smiley-Dekoren ziehen auf jeden Fall die Blicke auf sich und zaubern ein Lächeln auf die Kafeetafel.

Unsere neuen SmileyWorld Aufleger

Unsere neue Werbeaktion bei Radio Regenbogen

 

Zusammen mit Radio Regenbogen starten wir vom 27.11.2014 bis zum 16.12.2014 insgesamt 4 x am Tag einen Radiospot. Dieser Radiospot ist unterteilt in einen 20 Sekunden Spot, sowie einen Reminder von 10 Sekunden.

Der Spots werden hauptsächlich Morgens ausgestrahlt.  Ziel der Spots ist die Generierung einer höheren Aufmerksamkeit für unser exklusives Back & Decor Sortiment im Einzelhandel.

 

 10 Sekunden Spot

„Ob der Kindergeburtstag gut läuft, hörst du. Das die anderen Mütter neidisch auf deine Torte waren, hast Du sofort gesehen.

Günthart Back und Decor – Gebackenes schön machen. Jetzt im HANDEL!“

20 Sekunden Spot

„Ob die Cupcakes mit Zuckeraffen oder Zuckerkatzen dekoriert werden, entscheidet dein Kind in fünf Sekunden. Ob das Streudekor rot oder gelb sein soll, in nur drei. Ob deine Cupcakes wirklich begeistern, siehst du innerhalb einer Sekunde an dem Strahlen Deines Kindes!

Günthart Back und Decor – Gebackenes schön machen. Jetzt im HANDEL!“

 

 

Logo Radio Regenbogen

Der Empfangsbereich von Radio Regenbogen liegt zwischen Wiesbaden, über Freiburg, Lörrach bis nach Waldshut-Tiengen, sowie im Randbereich von Stuttgart incl. Heilbronn. Sie nenen sich selbst „Badens Hitradio mit Musikrichtungen aus den 80er bis hin zu akteullen Hits.

Die Frequenzen liegen bei 102,8 bei 100,4 und 101,1 MHz. http://www.regenbogen.de/views/service-navigation/sender/frequenzen.html

Sweets & Snacks Middle East

 

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Zum achten Mal in Folge fand in diesem Jahr die Sweets & Snacks Middle East in Dubai statt. Rund 230 Anbieter aus 38 Ländern zeigten ein breites Produktspektrum. Innerhalb der 3 Messetage besuchten insgesamt 7000 Top-Einkäufer aus 70 Ländern die Messe.

„Der dynamische Verlauf der Sweets & Snacks Middle East 2014 zeigt erneut, wie gut die Messe als Handelsdrehscheibe für Süßwaren und Snacks hier am Standort Dubai funktioniert“, fasst Denis Steker, Geschäftsbereichsleiter International Auslandsmessen Koelnmesse GmbH, die Ergebnisse zusammen. „Der Markt wächst kontinuierlich und mit ihm auch die Größe und die Relevanz der Messe.“ Die Sweets & Snacks Middle East wird gemeinsam von der Koelnmesse GmbH und dem Dubai World Trade Centre realisiert.

Gerade aus Europa und Asien war in diesem Jahr ein starkes Ausstellerwachstum zu verzeichnen. Die Länderpavillons aus Deutschland, Jordanien und der Türkei präsentierten sich auf deutlich vergrößerter Fläche. Belgien, Brasilien, China, Griechenland, Malaysia, die Niederlande und die USA waren ebenfalls mit Gemeinschaftsbeteiligungen in Dubai vor Ort. Die Aussteller ihrerseits zeigten sich sehr angetan und bestätigten die Kompetenz und Qualität der Einkäufer in Dubai, die u. a. auch durch ein „Hosted Buyer Programme“ intensiv betreut wurden.

v. l. n. r. Wolfgang Seibold, Mohammed Almana, Walter Dittmann, Abdulrahiman Kutty

Quelle(n): sg-network.org

Qualität die Überzeugt – Günthart & Co. KG

Tradition, ausgewählte Rohstoffe sowie eine große Prise Ideenreichtum und Kreativität, das sind die Werte, die der Familienbetrieb Günthart & Co. KG seit fast 70 Jahren lebt. Was 1946 in einer kleinen Garage begann, hat sich bis heute kontinuierlich zu einem der international führenden Unternehmen der Süßwaren-Dekor-Branche entwickelt. Eine besondere Innovation aus dem Hause Günthart war 1956 beispielsweise die Entwicklung der Schokoladen-Abziehfolien. Die stetig wachsende Nachfrage im Bereich der Dekorartikel ist bis heute der Motivator für immer neue Kreationen aus Marzipan, Zucker und Schokolade.

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Auch Andrea Schirmaier-Huber, bekannt aus der Sat1-TV-Show „Das große Backen“ und erste deutsche Konditoren-Weltmeisterin, ist mit der Liebe zum Backen groß geworden. Ihre Eltern, beide auch Konditoren, ermutigten sie stets, zu experimentieren und Neues zu entdecken.

Kuchen oder Pralinen sind für sie mehr als leckere Desserts: Mit viel Fantasie, Leidenschaft und Enthusiasmus macht sie die Süßwaren zu etwas ganz Besonderem.

Für sie ist es wichtig zu zeigen, dass das Handwerk mehr kann als „Standard“ und daher ist sie eine engagierte Botschafterin für Kreativität und Qualität. Mit ihrer Backakademie, der eigenen Konditorei und Konfitürenmanufaktur hat sie sich einen Traum erfüllt und gibt gerne ihr über Jahre erworbenes Wissen an Interessierte weiter. Mit ihrer sympathischen Art begeistert sie sofort ihr Publikum und erhält volle Aufmerksamkeit, wenn sie ihre Tipps und Tricks verrät.

Bei so vielen Gemeinsamkeiten war es nur eine Frage der Zeit, bis die Günthart & Co. KG und Andrea Schirmaier-Huber zusammen finden. Mit der gemeinsamen Leidenschaft für die „Süße Backkunst“ werden Synergien geschaffen, die in Zukunft einen Mehrwert für beide Seiten schaffen werden.

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In Andrea Schirmaier-Huber hat die Günthart & Co. KG eine Repräsentantin gefunden, die bereits von der Qualität der Produkte überzeugt war und perfekt in die Firmenphilosophie passt. Beide Seiten leben den „süßen Traum“ und begeistern andere mit ihren Ideen und Kreationen.

Günthart Streudekore erhalten vier DLG Goldmedallien

Prämierte Produkte überzeugen im Experten-TestDLG_GoldMedaille_2014

Das Lebensmittel-Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, kurz DLG, hat uns mit vier DLG Goldmedallien für die hervorragende Qualität unserer Erzeugnisse ausgezeichnet.

Prämiert wurden folgende Produkte:

  • Glitzerzucker gold
  • Glitzerzucker weiß
  • Zuckerherzen in weiß-rosa
  • Zuckersterne in braun

Eine Auflistung aller Preisträger und ihrer Produkte ist unter www.dlg-verbraucher.info abrufbar.

Ein Auszug aus der originalen Pressemitteilung der DLG:

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG hat jetzt die Günthart & Co. KG aus Hohentengen mit vier Gold-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Erzeugnisse ausgezeichnet. […]

Im Mittelpunkt stand die sensorische Produktanalsyse, die um eine Verpackungs- und Deklarationsprüfung sowie laboranalytische Prüfparameter ergänzt. […]

Die Qualitätsparameter, die den Tests der DLG-Experten zu Grunde liegen, werden von Fachgremien aus Wissenschaft und Praxis produktgruppenspezifisch definiert und kontinuierlich weiterentwickelt. Im Mittelpunkt der nach ISO und DIN zertifizierten wissenschaftlichen Prüfmethodik steht die sensorische Produktanalyse, bei der auch die Rohstoffqualität und die Produktherstellung bewertet werden. Die geschulten und unabhängigen Sachverständigen analysieren dabei ohne Kenntnis des Herstellers unter anderem Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Pulverbasierte Desserts, Cremes und Füllungen werden sowohl im trockenen als auch im zubereiteten Zustand analysiert und bewertet. Weitere Testparameter wie Verpackung und Kennzeichnung ergänzen den sensorischen Befund ebenso wie laboranalytische Parameter. […]

 

DLG Gold-Prämierung für unsere weiß/rosa ZuckerherzenDLG Gold-Prämierung für unseren weißen Glitzerzucker

DLG Gold-Prämierung für unseren goldenen Glitzerzucker

DLG Gold-Prämierung für unsere braunen Zuckersterne

Entdeckungsreise in die Süßwaren-Welt

Im Rahmen der Aktion „Südkurier öffnet Türen“ durften die 19 glücklichen Gewinner unseren Standort in Hohentengen besichtigen. Dabei gab es Einiges zu bestaunen, beispielsweise unsere Schokoladenproduktion und unsere Produktion von Marzipan-Dekorauflegern. Während der insgesamt zweieinhalb Stunden dauernden Führung über unser 30.000 Quadratmeter großes Areal wurden die Besucher mit beeindruckenden Zahlen und Einblicken überrascht. Wir hoffen, dass wir so den Gewinnern einen kleinen Eindruck von unserem Betrieb vermitteln konnten.

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Die Welt der süßen Verführung

 

In der Ausgabe Nr. 70 des Südkuriers finden Sie einen Artikel über unsere Teilnahme an der Aktion „Südkurier öffnet Türen„. Hierbei bekommen 10 glückliche Gewinner einen exklusiven Einblick in unser Unternehmen. Zudem wird im Artikel unsere über 60 Jahre lange Firmengeschichte zusammengefasst, von den Anfängen im Jahre 1956 bis heute. Auch ein ausführliches Firmenportrait und ein Überblick über unsere Ausbildungsangebote hat einen Platz im Artikel gefunden.

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Wir freuen uns schon darauf die 10 Gewinner bei uns begrüßen zu dürfen und wünschen allen Teilnehmern viel Glück!