Streudekor

Großartige Kooperation mit „Meine Backbox“

produktion

Am 1. November startete erstmalig der Versand eines besonderen Paketes mit dem Titel „Meine Backbox“. Jennifer Kraus und Susanne Stockheim hatten die wunderbare Idee eine exklusive Auswahl an hochwertigen Backzutaten und Küchenhelfern im Abo anzubieten, wobei Günthart als Hersteller und Partner natürlich nicht fehlen durfte.

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Mit im Paket sind kreative Rezeptideen als Flyer, die liebevoll erprobt wurden und passend mit den Produkten aus der Backbox gebacken werden können. Damit diese auch jedem gut gelingen und wie das funktioniert erklärt das Team sogar in Form von Tutorials auf YouTube.

backbox

Tolle Gewinnspiele auf Facebook treiben den Erfolg der hübschen Überraschungsbox weiter an. Schon zwei Wochen nach der Erstauflage war die limitierte Weihnachtsbox ausverkauft. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde beschlossen eine zweite Auflage zu erstellen. Seit dem 1. Dezember werden die Backboxen wieder verschickt und von Kunden sehr positiv kommentiert.

rezepte

Mitten im Geschehen um diesen Erfolg finden sich auch unsere Back & Decor Zucker-Perlen und Nonpareilles in gold. Sie werden als Streudekor im Paket mitgeliefert und finden in den beiden einfachen und sehr gelungenen Rezepten Verwendung.

Schon bald wird die zweite Ausgabe der Backbox erscheinen und wir freuen uns bereits darauf. Meine Backbox ist unter www.meinebackbox.de als Einzelpaket oder auch im Abo erhältlich.

Günthart Streudekore erhalten vier DLG Goldmedallien

Prämierte Produkte überzeugen im Experten-TestDLG_GoldMedaille_2014

Das Lebensmittel-Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, kurz DLG, hat uns mit vier DLG Goldmedallien für die hervorragende Qualität unserer Erzeugnisse ausgezeichnet.

Prämiert wurden folgende Produkte:

  • Glitzerzucker gold
  • Glitzerzucker weiß
  • Zuckerherzen in weiß-rosa
  • Zuckersterne in braun

Eine Auflistung aller Preisträger und ihrer Produkte ist unter www.dlg-verbraucher.info abrufbar.

Ein Auszug aus der originalen Pressemitteilung der DLG:

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG hat jetzt die Günthart & Co. KG aus Hohentengen mit vier Gold-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Erzeugnisse ausgezeichnet. […]

Im Mittelpunkt stand die sensorische Produktanalsyse, die um eine Verpackungs- und Deklarationsprüfung sowie laboranalytische Prüfparameter ergänzt. […]

Die Qualitätsparameter, die den Tests der DLG-Experten zu Grunde liegen, werden von Fachgremien aus Wissenschaft und Praxis produktgruppenspezifisch definiert und kontinuierlich weiterentwickelt. Im Mittelpunkt der nach ISO und DIN zertifizierten wissenschaftlichen Prüfmethodik steht die sensorische Produktanalyse, bei der auch die Rohstoffqualität und die Produktherstellung bewertet werden. Die geschulten und unabhängigen Sachverständigen analysieren dabei ohne Kenntnis des Herstellers unter anderem Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Pulverbasierte Desserts, Cremes und Füllungen werden sowohl im trockenen als auch im zubereiteten Zustand analysiert und bewertet. Weitere Testparameter wie Verpackung und Kennzeichnung ergänzen den sensorischen Befund ebenso wie laboranalytische Parameter. […]

 

DLG Gold-Prämierung für unsere weiß/rosa ZuckerherzenDLG Gold-Prämierung für unseren weißen Glitzerzucker

DLG Gold-Prämierung für unseren goldenen Glitzerzucker

DLG Gold-Prämierung für unsere braunen Zuckersterne