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Sweet & Easy – Enie Backt: Episodenguide zu Staffel 3

Sweet & Easy – Enie Backt: Episodenguide zu Staffel 3

Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Staffeln startet „Sweet & Easy – Enie Backt“ nun in die dritte Staffel. Wieder begeistert Enie mit tollen Rezepten und interessanten Gästen. Die Rezepte lassen sich zudem wie gewohnt ganz „easy“ zuhause nachbacken, sodass selbst Backmuffel und -anfänger mit Enies Anleitungen tolle Kreationen hervorbringen können.

Die dritte Staffel umfasst insgesamt 15 Folgen. Los geht es unter dem Motto „Großes ganz klein“ am 14.09.2013 um 13:30 Uhr auf sixx!

Episodenguide der dritten Staffel:

  • Großes ganz klein! – Folge 1 – 14.09.2013
    Wie das Motto schon verrät dreht sich in der ersten Folge alles um die kleinen Ausgaben der großen Leckereien. Los geht’s mit süßen Mini-Pfirsich-Biskuitröllen, gefolgt von Mini-Pizzen am Stiel. Als Gast ist diesmal Chalwa Heigl von Mini Gugl mit von der Partie und zeigt, wie man selbst ganz easy einen Mini Gugl backen kann.
  • O’backt is! – Folge 2 – 21.09.2013
    Ganz im Zeichen des Oktoberfests dreht sich alles um zünftige Gerichte. Den Anfang macht die fesche Brezl-Parade mit Tomaten-Obatzda. Darauf folgt ein herzhafter Kaiserschmarrn und zum Abschluss präsentiert uns die Krapfen-Königin Veronique Witzigmann ihren Kirchtagskrapfen.
  • Erntebackfest – Folge 3 – 28.09.2013
    Der Herbst gilt allgemein hin als Beginn der Backsaison und Enie läutet sie mit ihrem Erntebackfest ein. Sie serviert den besten Apfelcrumble der Welt, sowie einen schmackhaften Zwiebelkuchen mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen. Zu Gast ist heute die Back-Expertin Sandra Zink, welche Ihre leckeren Pflaumen Tartelletes zaubert.
  • Backen für die Kleinen – Folge 4- 05.10.2013
    Mit süßen Pommes und herzhaften Kartoffeltaschen will Enie heute besonders die kleinen Zuschauer begeistern. Ihr heutiger Gast Andrea Eidam gibt zudem wertvolle Tipps rund ums Backen und Kochen und zeigt wie man im Handumdrehen tolle Elch-Cakepops zubereitet.
  • Alles Käse – Folge 5 – 12.10.2013
    Heute dreht sich alles rund um Käse! Enie zaubert aus ihrem Lieblingskäse ein würziges Käsesoufflé. Passend dazu gibt es Käselollis, perfekt als kleiner Snack zwischendurch. Für eine süße ERgänzung sorgt der heutige Gast Stacey Horn mit ihren Espresso-Chocolate-Cheesecake-Schnitten.
  • Bella Italia – Folge 6 – 19.10.2013
    Heute begibt sich Enie ins sonnige Italien – Auf kulinarischem Wege, versteht sich! Der Gaumen wird mit einem ofenfrischen Cantuccini-Trio sowie Pizza a la Foccia verwöhnt. Zu Gast ist die waschechte Italienerin Valentina Bianda, welche ihren Nonna-Kuchen zubereitet.

 

Enie Backt – Folge 11: Mamma Mia

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Copyright © sixx/Claudius Pflug.

Die heutige Folge steht ganz im Zeichen des Muttertags. Los geht es ganz in rosa mit Enie’s „Mutti Frutti“, einem herzförmigen Himbeerkuchen. Passend zum Muttertag verbäckt Enie die Rosen, welche man sonst schenken würde in Ihren leckeren Rosenblütenstangen. Damit die Papas nicht zu kurz kommen gibt es als Alternative herzhafte Bergkäse-Stangen. Als Gast tritt heute Matthias Ludwigs aus Köln auf. Als passendes Dekor zu den leckeren Backkreationen empfehlen wir Ihnen unser Zuckerherzen-Streudekor und unsere Marzipanrosen.

Weitere Infos zur Sendung finden Sie bei sixx

Enie Backt – Folge 9: Deutsche Backhits

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Die heutige Folge läuft unter dem Motto „Deutsche Backhits“. Enie zeigt den schnellsten Käsekuchen Deutschlands – mit Rumfrüchten und ihre pinke Schwarzwälder Kirschtorte. Die Kirschtorte wird mit unseren Goldperlen verziert.
Als Gast tritt heute Sabine Schneider auf und demonstriert uns wie man den perfekten Streuselkuchen backt.

 

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Enie Backt – Folge 6: Das Gelbe vom Osterei

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Ostern steht vor der Tür, darum zaubert uns Enie heute feine Osterleckereien.

Los geht’s mit einem Kuchen, welcher im ausgehölten Ei gebacken wird. Eier färben kann schließlich jeder, als Backform nutzen aber nicht!

Außerdem gibt es ein schwarzes Schaf, statt dem weißen Lämmchen zu Ostern – ein leckerer Schokomuffin in Schaf-Form! Unsere weißen Zuckerperlen sind hierbei perfekt für die Augen des Schafs geeignet!

Als Abschluss backt sie mit ihrem Gast – der Berliner Café-Besitzerin Betty Muschen – einen lecker saftigen Carrot Cake. Verziert wird dieser Carrot Cake mit unseren süßen Marzipanrüebli, sowie einer Kombination aus Marzipanrosen und Zuckerblümchen.

Weitere Infos zu Sendung finden Sie bei sixx.